Omleta americana

Ingrediente: 4 oua, 2 rosii, frunze de tarhon, marar, 25 gr slanina, sare, piper, 1 lingura smantana.
Preparare: se toaca rosiile,
tarhonul si mararul, iar slanina se taie in bucati subtiri. Se prajesc usor in unt toate aceste ingrediente. Se varsa ouale batute cu smantana, sarate si piperate si se coace omleta.